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马英九表示保存与发扬客家文化
作者:暂无 出版日期:2010-01-17
报纸名称:马英九表示保存与发扬客家文化
描述:据台湾“中央社”16日电马英九今天指出,客家话流失相当快,他身为客家子弟,愿共同发扬与保存客家文化。 马英九在其网上发布的最新一期治理周记中,以“保存客家语言,落实文化平权”为主题,指出客家语言与文化保存的重要性。 根据台“客委会”调查,全台湾自我认定是客家人的有587万人,占台湾人口数25%以
电视台客家百大人物票选: 孙中山夺冠 刘永福第三
作者:暂无 出版日期:2011-03-23
报纸名称:电视台客家百大人物票选:   孙中山夺冠 刘永福第三
描述: 据台湾“中央社”3月22日报道 经过1个月、53000多人次的投票后,台湾客家电视台举行的 “客+100HaPeople”票选活动结果出炉,孙中山以560票的优势小赢艺人许仁杰夺冠,抗法名将刘永福拿下第3名。 据报道,“客+100HaPeople”总排行前6名分别是孙中山、许仁
客家山水、古城、土楼都说“我爱你”七夕牵手会“客家好爱你”
作者:林静娴   出版日期:2012-08-17
报纸名称:客家山水、古城、土楼都说“我爱你”七夕牵手会“客家好爱你”
描述: 石门湖风光 汀州古城 培田古民居 “客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手会活动即将启动了,据主办方之一的台湾《民众日报》工作人员介绍,来自高雄、屏东、苗栗、新竹、桃园等5个台湾客家县市的100名客家青年男女,不仅对鼓浪屿、南普陀寺充满向往,对连城、长汀、永定的客家文
客家老妈用心选材
作者:晶晶   出版日期:2013-09-06
报纸名称:客家老妈用心选材
描述: 老妈推出新菜啦!近日,在漳州市南昌路南昌花园,吴氏老妈-客家宴开张咯! 吴氏老妈-客家宴,始终坚持菜肴原料“采撷自然,原汁原味”的烹饪原则,让食客品尝有机生态环境下生长的野菜、土鸡、土鸭、野生河鱼、山珍野味、客家人自制的手工芋饺、手工米粉等独一无二的客家风味及客家人以传统山珍药材精心烹
他想让客家拳回归祖地台湾人李光铭,想在龙岩开武馆,传授流民拳
作者:吴鹏波  吴林增   出版日期:2012-08-26
报纸名称:他想让客家拳回归祖地台湾人李光铭,想在龙岩开武馆,传授流民拳
描述: 台湾人李光铭,客家流民拳第二代掌门人,虽然已经66岁了,但打起拳来依旧虎虎生威、风生水起。 到龙岩两年多的时间,人们记住的,不仅是他的流民拳,更有他治病救人、捐资助学的善举。 昨天,在接受导报记者采访时,李光铭说,他到龙岩,为的是广结善缘、以武会友,“有机会的话,我想
培田客家社区大学获奖
作者:吴鹏波   出版日期:2013-12-19
报纸名称:培田客家社区大学获奖
描述:近日,记者从龙岩连城县宣和乡培田村获悉,培田客家社区大学参与2013全国首届“美丽乡村教育”公益评选,在全国75个地区和学校中脱颖而出,获得十大入围奖,是我省唯一入选单位。“美丽乡村教育”公益评选由21世纪教育研究院和陶行知教育基金会等权威机构主办,以“发现美丽乡村教育”为主题,通过初选、网上投票、
香辣湘味融进客家菜
作者:沈彦舒   出版日期:2013-03-30
报纸名称:香辣湘味融进客家菜
描述: 在厦门,喜欢咸鲜客家菜的人不在少数,然而吃腻了一种味总想来点“刺激”,位于钟宅社国贸天琴湾斜对面的丰水客湘食府正是抓住了食客们的心理,在做好原汁原味的客家菜的同时,还推出了重味的“客湘菜”。 据老板介绍,食材大多采购自连城农家,鸡鸭、猪肉、溪鱼,甚至豆腐,都是农家自产自销的生态食品,而
社区客家菜很乡土
作者:暂无 出版日期:2009-05-15
报纸名称:社区客家菜很乡土
描述:现在,走进社区,不仅是在文化生活领域流行,就连餐馆也不例外,其中,富有乡土气息的客家餐馆就在厦门各社区开枝散叶。 文灶的享回家客家菜馆、禹洲花园的永龙兴客家菜馆、金尚路老客家……上周金鸡亭小区门口也开了一家客家新泉美食。这些客家餐厅基本是以社区店的模式经营,各有特色。涮酒牛杂 新泉镇是客家美食的
饕鼎轩的新客家演义
作者:暂无 出版日期:2010-05-07
报纸名称:饕鼎轩的新客家演义
描述:论道厦门饮食,龙头首推闽粤海鲜,其次则为客家菜、湘菜和川菜三驾马车。因为厦门的地理位置,客家菜受惠于地缘优势,更受食客青睐。过去一年,在厦门众多客家食府中,最引人瞩目的莫过于崛起在湖滨北路厦门银行旁的“饕鼎轩”客家私房菜。 该店取址于远离社区的湖畔,在同业的包围中,择金融海啸之际开张,让笔者不能不
全台客家会议抢票马英九全程客家话博感情
作者:刘强   出版日期:2011-12-24
报纸名称:全台客家会议抢票马英九全程客家话博感情
描述: 导报讯 (驻台记者 刘强)马英九昨天出席全台客家会议,全程以客家话致词,展现他的客语能力,并提出成立客家发展基金会等八项客家政见,全力争取客家乡亲的认同与支持。 “2011年全台客家会议”昨日举行,台湾各地客家领域代表约400人参与,马英九亲临会场主持开幕。为了强调在客家事务上的努力,